IMPI promueve un solo consejo regulador para cada Denominación de Origen en México
El crecimiento que ha tenido la agroindustria del tequila a partir de la creación del Consejo Regulador del Tequila (CRT) ha sido exponencial, por lo que es necesaria una política pública a favor de que solo exista un organismo evaluador de la conformidad por cada Denominación de Origen en el país, afirmó el director del CRT, Ramón González Figueroa.
«En todo el mundo es un solo consejo regulador por cada denominación y aquí (en México), tenemos el caso del Mezcal y ya lo dijo el director general del IMPI, Santiago Nieto, que iba a luchar porque el segundo piso de la 4T garantice un solo consejo por cada Denominación de Origen», subrayó González Figueroa.