En 2025, Puebla espera 100 millones de pesos en inversiones de nuevos restaurantes

Con una inversión de casi 100 millones de pesos, 12 nuevos restaurantes propios y de franquicias llegarán a Puebla en el 2025, específicamente al sur de la ciudad.

Lo anterior dio a conocer a El Economista, Carlos Azomoza Alacio, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).

Explicó que las inversiones se aterrizarán en el corredor gastronómico de la zona de Ángelópolis, debido a las obras de remodelación de la zona, con la reapertura de la noria gigante La Estrella de Puebla.

Explicó que la mayoría de las inversiones son de las franquicias foráneas que tienen mapeada la zona metropolitana y sus áreas de oportunidad para generarse un mercado.